Вино Меджида Саперави Аладастури
Цвет: темно-пурпурный с гранатовым блеском Аромат: ежевичный джем, выделанная кожа, бурбонская ваниль Вкус: дымный чернослив, черный перец, вишня в шоколаде. Насыщенное и полнотелое, с бархатистыми зрелыми тани- нами, многослойной текстурой, с оттенками обожженно- го дуба и горького шоколада в длительном послевкусии Гастрономия: идеально подойдет к баранине в казане, осетинским мясным пирогам и острым сырам
Винодельня «Иронсан» не только является ведущим производителем и экспортером вина и коньяка - именно с ней связывают начало возрождения винодельческих традиций Южной Осетии. Собственные виноградники со старыми лозами, площадью 30 гектаров раскинулись на высоте 800 метров над уровнем моря за могучими пиками южного склона Главного Кавказского хребта. Сухой климат с умеренно холодной зимой и жарким летом, грунтовая, влажная в нижних слоях почва, позволяют выращивать здесь уникальные автохтонные сорта: чинури, мцване, тавквери, ломиаури и другие.